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COMPOSTA AI MIRTILLI con semi di chia
Ingredienti: 300 g di mirtilli 50 g xilitolo 3 cucchiai di semi di chia Succo…
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FOCACCIA AI SEMI MISTI
Ingredienti: 100 g di amido resistente di tapioca 50 g di cuticola di psillio in…
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ZEFIR AI MIRTILLI
Ingredienti: 200 g mirtilli cotti con 120 g xilitolo 2 albumi 6 g agar 85…
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MARSHMALLOW
Ingredienti: 40 G DI GELATINA GRASS FED 160 ml di acqua Per lo sciroppo: 100…
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MOUSSE AL CAFFE’
Ingredienti: 10 g CAFFE' DI CICORIA 50 g eritritolo a velo 180 ml di acqua…
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BUDINO DI UOVA SODE
Ingredienti: 3 uova sode 120 ml di latte di mandorle senza zucchero 50 g cacao…
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MUFFIN AI MIRTILLI @mirbì
Ingredienti: 3 uova 80 g farina di mandorle 2 cucchiai di eritritolo 10 g lievito…
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Biscotti zebra
Ingredienti: 250 g burro morbido 2 tuorli 70 g di eritritolo a velo Lievito 40…
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Composta di mirtilli senza zuccheri
Ingredienti: 200 g di mirtilli freschi o surgelati 1 cucchiaio di xilitolo 100 ml di…
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Salmone con insalata di radicchio e noci
Ingredienti: 500 g di salmone selvaggio d’Alaska 1 cespo di radicchio di chioggia 20 g…